GHIDURI
Cum alegi o dietă
Cinci întrebări, sănătatea ta, viața ta de zi cu zi: un mod practic de a găsi o dietă pe care o vei ține
Cinci întrebări pe care să ți le pui
Cinci întrebări
- Care e obiectivul tău? Slăbitul, tensiunea mai mică, sănătatea inimii sau o glicemie mai bună duc fiecare spre alte diete. Cei mai mulți au mai multe obiective; începe cu cel care contează cel mai mult pentru tine.
- Ce alimente îți plac? O dietă care îți ia mâncărurile preferate e greu de ținut. Dacă adori pâinea și pastele, keto va fi o luptă; dacă adori carnea și brânza, ar putea fi o dietă vegană.
- Cum trăiești? Zilele lungi de muncă, munca în ture, mesele în familie, călătoriile și mâncatul în oraș favorizează dietele flexibile, cu reguli simple.
- Cât gătești? Unele diete, precum DASH și cea pe bază de plante, funcționează cel mai bine cu mâncare gătită acasă; numărarea caloriilor și postul intermitent funcționează cu orice mâncare.
- De ce are nevoie sănătatea ta? Medicamentele, diabetul, bolile de rinichi, sarcina sau tulburările de alimentație din trecut pot exclude unele diete.
Potrivește dieta cu sănătatea ta
Dacă ai o problemă de sănătate, dovezile indică mai clar anumite direcții. Acestea sunt cele mai solide rezultate:
- Tensiune arterială mare: DASH a scăzut tensiunea cu 11,4/5,5 mmHg la persoanele cu hipertensiune în câteva săptămâni, iar mai puțină sare a scăzut-o și mai mult 2,3.
- Boală de inimă sau risc ridicat de boală de inimă: dieta mediteraneană are cele mai solide dovezi din studii pentru prevenirea infarcturilor și a accidentelor vasculare cerebrale, atât înainte, cât și după o primă problemă cardiacă 4,5.
- Diabet de tip 2: dietele low-carb au ajutat mai multe persoane să ajungă la remisie la 6 luni 6, iar keto și dieta mediteraneană au scăzut glicemia în mod asemănător 7. Planifică orice schimbare cu medicul, pentru că medicamentele pot avea nevoie de ajustare.
- Colesterol LDL mare: ai grijă cu keto, care crește LDL la unele persoane 8; dieta mediteraneană îl scade 9.
- Boală de rinichi: evită dietele hiperproteice, dacă medicul nu e de acord.
- Sarcină, alăptare sau tulburări de alimentație în trecut: nu ține dietă și nu posti fără sfat medical.
Dacă vrei…
| Dacă vrei | Încearcă |
|---|---|
| Tensiune mai mică | DASH |
| O inimă mai sănătoasă | Dieta mediteraneană sau pe bază de plante |
| Să slăbești și să te simți sătul | Hiperproteică sau low-carb |
| Libertatea de a mânca orice | Numărarea caloriilor sau postul intermitent |
| Deloc numărat | Postul intermitent sau dieta mediteraneană |
| Un plan strict, structurat | Keto, cu sfat medical |
Potrivește dieta cu viața ta de zi cu zi
| Situația ta | Diete care se potrivesc de obicei | De ce |
|---|---|---|
| Gătești rar | Numărarea caloriilor, postul intermitent | Funcționează cu orice mâncare, inclusiv cu mâncarea gata preparată |
| Gătești pentru familie | Mediteraneană, DASH | Toată lumea poate mânca aceleași mese |
| Mănânci des în oraș | Postul intermitent, numărarea caloriilor | Regulile simple merg oriunde |
| Ai un buget strâns | Pe bază de plante, cu fasole și cereale | Leguminoasele, ovăzul și orezul sunt printre cele mai ieftine alimente |
| Te antrenezi intens | Hiperproteică | Proteinele susțin refacerea și creșterea mușchilor 10 |
| Îți e foarte foame când ții dietă | Hiperproteică, low-carb | Proteinele sunt nutrientul cel mai sățios 11 |
Testeaz-o o lună
Semne că o dietă nu e pentru tine
- Îți e foame aproape toată ziua sau te gândești constant la mâncare.
- Te simți obosit, amețit sau îți e frig mai mult decât în prima săptămână sau primele două.
- Sari peste ieșiri cu prietenii ca să respecți planul.
- Ai episoade de mâncat compulsiv după zile de dietă strictă.
- Ți s-au înrăutățit dispoziția sau somnul.
Mituri și fapte
Mit Dieta care a funcționat pentru prietenul meu va funcționa și pentru mine.
Fapt La orice dietă, rezultatele diferă mult de la o persoană la alta, iar testele de gene și insulină nu au prezis cine se descurcă mai bine cu ce dietă 12. Încearcă ce se potrivește gusturilor tale.
Mit O dietă trebuie să fie grea ca să funcționeze.
Fapt Dietele cele mai stricte au avut cele mai multe abandonuri într-un studiu de un an, iar cei care s-au ținut de orice dietă au avut cele mai bune rezultate 1.
Mit Trebuie să alegi o singură dietă.
Fapt Dietele se combină bine: mediteraneană cu multe proteine, DASH cu o fereastră de alimentație, low-carb cu numărarea caloriilor.
Întrebări
Pot combina două diete?
Da. Dieta mediteraneană și DASH se suprapun mult, dieta hiperproteică se potrivește cu majoritatea dietelor, iar o fereastră de alimentație se potrivește cu toate.
Cât timp ar trebui să încerc o dietă?
Cel puțin patru săptămâni. Schimbările de la început pe cântar sunt adesea apă, așa că judecă după tendința dintr-o lună și după cum te simți.
Ar trebui să merg la un nutriționist?
Dacă ai o problemă de sănătate, iei medicamente sau ai avut dificultăți cu alimentația, un nutriționist-dietetician autorizat sau medicul tău îți pot adapta un plan.
Surse
- Dansinger ML, Gleason JA, Griffith JL, et al. Comparison of the Atkins, Ornish, Weight Watchers, and Zone Diets for Weight Loss and Heart Disease Risk Reduction: A Randomized Trial. JAMA. 2005;293(1):43-53. doi.org/10.1001/jama.293.1.43
- Appel LJ, Moore TJ, Obarzanek E, et al. A Clinical Trial of the Effects of Dietary Patterns on Blood Pressure. N Engl J Med. 1997;336(16):1117-1124. doi.org/10.1056/NEJM199704173361601
- Sacks FM, Svetkey LP, Vollmer WM, et al. Effects on Blood Pressure of Reduced Dietary Sodium and the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Diet. N Engl J Med. 2001;344(1):3-10. doi.org/10.1056/NEJM200101043440101
- Estruch R, Ros E, Salas-Salvadó J, et al. Primary Prevention of Cardiovascular Disease with a Mediterranean Diet Supplemented with Extra-Virgin Olive Oil or Nuts. N Engl J Med. 2018;378(25):e34. doi.org/10.1056/NEJMoa1800389
- Delgado-Lista J, Alcala-Diaz JF, Torres-Peña JD, et al. Long-term secondary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet and a low-fat diet (CORDIOPREV): a randomised controlled trial. Lancet. 2022;399(10338):1876-1885. doi.org/10.1016/S0140-6736(22)00122-2
- Goldenberg JZ, Day A, Brinkworth GD, et al. Efficacy and safety of low and very low carbohydrate diets for type 2 diabetes remission: systematic review and meta-analysis of published and unpublished randomized trial data. BMJ. 2021;372:m4743. doi.org/10.1136/bmj.m4743
- Gardner CD, Landry MJ, Perelman D, et al. Effect of a ketogenic diet versus Mediterranean diet on glycated hemoglobin in individuals with prediabetes and type 2 diabetes mellitus: The interventional Keto-Med randomized crossover trial. Am J Clin Nutr. 2022;116(3):640-652. doi.org/10.1093/ajcn/nqac154
- Bueno NB, de Melo ISV, de Oliveira SL, et al. Very-low-carbohydrate ketogenic diet v. low-fat diet for long-term weight loss: a meta-analysis of randomised controlled trials. Br J Nutr. 2013;110(7):1178-1187. doi.org/10.1017/S0007114513000548
- Ge L, Sadeghirad B, Ball GDC, et al. Comparison of dietary macronutrient patterns of 14 popular named dietary programmes for weight and cardiovascular risk factor reduction in adults: systematic review and network meta-analysis of randomised trials. BMJ. 2020;369:m696. doi.org/10.1136/bmj.m696
- Morton RW, Murphy KT, McKellar SR, et al. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. Br J Sports Med. 2018;52(6):376-384. doi.org/10.1136/bjsports-2017-097608
- Weigle DS, Breen PA, Matthys CC, et al. A high-protein diet induces sustained reductions in appetite, ad libitum caloric intake, and body weight despite compensatory changes in diurnal plasma leptin and ghrelin concentrations. Am J Clin Nutr. 2005;82(1):41-48. doi.org/10.1093/ajcn/82.1.41
- Gardner CD, Trepanowski JF, Del Gobbo LC, et al. Effect of Low-Fat vs Low-Carbohydrate Diet on 12-Month Weight Loss in Overweight Adults and the Association With Genotype Pattern or Insulin Secretion: The DIETFITS Randomized Clinical Trial. JAMA. 2018;319(7):667-679. doi.org/10.1001/jama.2018.0245
FĂ-L UN OBICEI
Orice dietă.
Fereastra ta de alimentație.
Fasting Tracker este o aplicație gratuită de post intermitent pentru iPhone, iPad și Apple Watch.
Descarcă Fasting Trackerdieting.app oferă informații generale, nu sfaturi medicale. Dacă ești însărcinată sau alăptezi, ai diabet, o boală de rinichi sau ai avut tulburări de alimentație, ori iei medicamente, vorbește cu medicul înainte să-ți schimbi felul în care mănânci.